En sus inicios la vieja molienda fue montada por
la familia Meléndez en el siglo XVIII.
Para 1948 Ingenio El Angel tenia la primera
categoría en producción de azúcar de la cual el
93% de su producción se exportaba.
Para el año de 1969 un grupo de visionarios Empresarios liderados por el Ing. Guillermo Borja
Nathan deciden adquirir el Ingenio El Angel. Es a
partir de esa fecha que se muestra una curva
ascendente en la producción azucarera, de 191,088
quintales en la zafra 69/70 pasa a 1,741,805
quintales en la zafra 2000/2001.
Su funcionamiento ha reportado una importante
generación de empleos y en general es un
verdadero polo de desarrollo económico/social para el país.
"Ser eficientes en la producción y comercialización
de azúcar, subproductos y derivados de excelente
calidad, mediante el uso de tecnologías amigables
con el medio ambiente y el constante desarrollo de
nuestro recurso humano para lograr una alta
competitividad; teniendo como meta la satisfacción
total de nuestros clientes; contribuyendo al
desarrollo socioeconómico de El Salvador"
- Equidad: Es la búsqueda de la justicia en nuestras relaciones comerciales, labores y sociales y que garantice un trato digno e igualitario con todos.
- Servicio: Desarrollar todas nuestras actividades con una actitud de responsabilidad, rapidez, efectividad, colaboración, atención, mostrando siempre una proactividad a la solución de problemas.
- Honestidad y Transparencia:
Actuar siempre con la verdad, construyendo constantemente una relación de confianza en todas nuestras operaciones y gestion de negocios, manteniendo una información fidedigna, de una forma evidente.
- Dignidad y Respeto
Actuar con consideración y aceptación permitiendo la participación, opinión y apertura sin dañar la integridad fisica, intelectual y emocional en las personas. Buscando el bienestar en el entorno laboral.